Armavir
Ein lokaler Gastgeber bringt Besuchern bei, wie man Lavash, Armeniens traditionelles Fladenbrot, in einem Tonir-Lehmofen backt, unter Anwendung von über Generationen weitergegebenen Techniken. Die 90-minütige Session findet ganzjährig ab 8.000 AMD statt und ist eine praktische Art, ein Lebensmittel zu verstehen, das für die armenische Küche so zentral ist, dass es von der UNESCO anerkannt wird.
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