Shirak
Ashotsk, parfois appelée la « Sibérie » d'Arménie pour ses hivers rigoureux, est la principale destination de ski de fond du pays, et une session de 4 heures avec la famille Miqayelyan inclut l'équipement et les repas dans le tarif journalier. Se déroulant de décembre à mars à partir de 13 000 AMD, c'est une alternative hivernale distincte au ski alpin proposé à Tsaghkadzor.
Shirak
Cette randonnée de 4 heures suit la pittoresque gorge de la rivière Akhuryan le long de la frontière avec la Turquie, offrant des vues dégagées sur la rivière avec un terrain relativement doux par rapport aux régions de randonnée plus montagneuses d'Arménie. Gratuite et idéale d'avril à octobre, c'est une bonne façon de découvrir le paysage frontalier du plateau du Shirak.
Shirak
Avec ses 23,5 mètres, Trchkan est la plus haute cascade d'Arménie, accessible via une randonnée de 3 heures à la frontière entre le Shirak et le Lori. Gratuite et idéale de mai à octobre, c'est l'une des randonnées courtes les plus gratifiantes de la région pour les visiteurs spécifiquement à la recherche de cascades.
Shirak
Le parc national du lac Arpi protège une zone humide d'altitude qui attire pélicans frisés, mouettes d'Arménie et autres oiseaux aquatiques pendant la saison de reproduction. Une promenade d'observation des oiseaux de 3 heures ici est gratuite et idéale d'avril à juin, lorsque la population d'oiseaux du parc est la plus active.
Shirak
Une dégustation de 90 minutes dans une brasserie de Gyumri propose les bières artisanales locales de la ville, un ajout plus récent et à plus petite échelle à la scène des boissons arméniennes par rapport à ses traditions viticoles et de brandy. Disponible toute l'année à partir de 5 000 AMD, c'est une étape facile pour les visiteurs souhaitant changer des dégustations de vin ailleurs dans le pays.
Shirak
Un hôte de Gyumri apprend aux visiteurs à préparer des plats régionaux tels que le chanagh et le tatar boraki lors d'un cours pratique de 2 heures. Disponible toute l'année à partir de 12 000 AMD, c'est une bonne façon d'apprendre des recettes spécifiques au Shirak plutôt qu'une cuisine arménienne générique.
Shirak
Dans une ferme laitière des hauts plateaux à Ashotsk, les visiteurs apprennent à fabriquer le fromage chechil et chanakh selon des méthodes traditionnelles adaptées aux pâturages frais et d'altitude de la région. Une session de 2 heures coûte à partir de 8 000 AMD et se déroule de mai à octobre, offrant un aperçu pratique des traditions laitières du plateau du Shirak.
Shirak
Un hôte local apprend aux visiteurs à cuire le pakhlava de style Gyumri et d'autres pâtisseries régionales lors d'un cours pratique de 2 heures. Disponible toute l'année à partir de 10 000 AMD, c'est une façon concrète de repartir avec une compétence propre aux traditions de desserts du Shirak.
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