Ararat
Un ospite locale insegna ai visitatori a preparare il tolma in stile Ararat — foglie di vite o cavolo farcite con carne e riso — insieme ad altri piatti regionali, in un corso pratico di 2 ore che si svolge tutto l'anno a partire da 12.000 AMD. È un buon modo per comprendere la cucina casalinga armena al di là di quanto viene solitamente servito nei ristoranti.
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