Գաթան հայկական խոհանոցի խորհրդանիշն է և հայկական սեղանի հիմնական քաղցրավենիքը: Այն լցոնում են խորիզով, որը պատրաստում են կարագից և շաքարավազից։
Գաթայի փառատոնը տեղի է ունենում Վայոց ձորի մարզի Խաչիկ գյուղում: Տեղացիները փառատոնի հյուրերին ազգային ավանդական ուտեստներ և տարբեր տեսակի գաթաներ են հյուրասիրում: Հիմնական արարողությունն աշխարհի ամենամեծ գաթայի համտեսն է։
Այստեղ կարող եք հետևել գաթայի պատրաստմանը, վայելել ազգագրական երաժշտությունն ու պարերը, մասնակցել խաղերին և ձեռք բերել տեղի բնակիչների ձեռագործ ապրանքներից, որոնք ներկայացվում են առանձին տաղավարնեում։
Բացի փառատոնին մասնակցելը, կարող եք նաև այցելել Խաչիկ գյուղի մոտակայքում գտնվող Քարկոփի կամ Խոտակերաց վանքը` կառուցված 9-13-րդ դարերում:
Նավասարդը հայկական տոմարի առաջին ամիսն է։ Ժամանակակից տոմարով այն սկսվել է օգոստոսի 11-ին։ Հենց այդ ժամանակ են հայերը տոնել Նոր տարին։ Ըստ Անանիա Շիրակացու և Հովհաննես Իմաստասերի՝ Նավասարդը Հայկ Նահապետի դուստրն է, որի անունով նախահայրն անվանել...
Շարունակել
Ձուկը հատուկ տեղ ունի հայկական խոհանոցում։ Հայաստանում ձկան փառատոնը հաճախ անցկացվում է Զատկի տոնին ընդառաջ, քանի որ ձուկը քրիստոնեության գլխավոր խորհրդանիշներից մեկն է։ Փառատոնին ներկայացվում են ձկան հայկական ավանդական և նոր ուտեստներ։ Բազմաթիվ ընկերություններ և ռեստորաններ...
Շարունակել
Թթի փառատոնը կազմակերպվում է Հայաստանի մի քանի վայրերում և Լեռնային Ղարաբաղում: Առաջին թթի փառատոնը տեղի է ունեցել 2015 թվականին Արցախում՝ Ամարաս վանքի հարակից տարածքում։ Ավելի քան 30 մասնակից ԼՂՀ-ից ու Հայաստանից ներկայացնում են իրենց սեփական արտադրությունը:...
Շարունակել2026 Armenia Discovery. Բոլոր իրավունքները պաշտպանված են
Տեխնիկական աջակցությունը՝ Munich Ventures